Incastonato nella vecchia cava di arenaria di Malnate, il Crotto Valtellina è un’eccellenza della ristorazione italiana. Seduti al tavolo del Crotto potrete decidere di vivere due esperienze differenti: degustare il menù tecnico con le eccellenze del territorio di Varese accuratamente selezionate, esaltandone la creatività e l’estro della cucina di chef Valbuzzi. Oppure la carta storica che racconta le ricette familiari e i piatti icona di questo locale storico.